青蒜的做法大全家常 青蒜的做法大全家常做法
发布时间:2025-06-12 07:37:56 作者:玩站小弟
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本文目录
大贝壳的家常做法
主料:大贝壳500克调料 :盐 、料酒、做法做法大葱 、大全大全姜 、视频植物油各适量
做法 :1、鲜贝鲜贝先将葱切段 ,壳的壳姜切片,家常家常然后将大贝壳洗净,放入盐水中 ,加入少许食油 ,使其吐出泥沙,再洗净待用。
2、炒锅注油烧至八成热 ,下入葱段 、姜片爆锅,倒入大贝壳快速翻炒 ,边炒边加入料酒、盐 、炒至壳开口,露出肉 ,出锅装盘即成。
贝壳的做法
1.新鲜贝类放入盆内加入清水 ,少量盐 ,吐净泥沙,刷子清洗干净表面,葱姜蒜切末备用 。
2.起锅烧油 ,葱姜蒜,花椒爆香,加入豆瓣酱翻炒均匀,下入贝类颠炒。
3.加入适量清水 ,盖盖炖煮15分钟左右即可。
手指贝壳怎么吃
用料
指贝1000g
大蒜一大颗全蒜
红米辣七八个
干辣椒四个
葱一颗
姜两片
泡椒三大匙
耗油两大匙
白糖一小匙
韭菜五六颗(可不放)
辣炒指贝的做法
新鲜贝壳盐水浸泡后洗净
用水烫开口
切好佐料备用
热油加入所有配料炒香
佐料炒香后倒入控好水的贝壳翻炒(中途尝咸味加盐)
待水分收起时出锅
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